Охватить весь современный рынок электрических мясорубок достаточно сложно, и поэтому мы решили составить рейтинг лучших электрических мясорубок 2020, отобрав 6 самых популярных и интересных моделей, которые сегодня существуют на рынке. Почему популярных? Потому то у пользователей уже сложилось определенное мнение о каждой из них, так что в список попали те модели, которые прошли «проверку временем».

Возможно, на рынке есть более перспективные модели, но на данный момент со стороны пользователей информации о них недостаточно много. Мы постарались собрать в одном обзоре модели с примерно одинаковыми характеристиками и в одном ценовом сегменте. Обращаем ваше внимание, что основной акцент в нашем рейтинге электрических мясорубок для дома будет делаться не сравнение характеристик между моделями, а на сам процесс работы.

Содержание:

Номинанты на лучшую мясорубку
Тестирование мясорубок
Сравнительная таблица характеристик
Итоги поиска лучшей мясорубки

Bosch MFW 68660

Особенность большинства мясорубок от данной фирмы в том, что их трудно отличить друг от друга. Единственные различия между моделями – это цвет и используемые в комплекте насадки. Судя по отзывам, многие очень любят Bosch MFW 68660, поэтому мы решили протестировать данную модель лично.

Caso FW2000 (new)

Первое, что бросается в глаза при просмотре на нее – компактный внешний вид и аккуратный дизайн. Одно время она пользовалась совершенно дикой популярностью, в результате чего новые партии в магазинах раскупались практически сразу.

Moulinex ME 688832 (new)

Мнения об этой мясорубке во многом расходятся. Сами производители позиционируют ее как мощное, универсальное и производительное устройство. Как она ведет себя на деле, мы также проверим лично.

Panasonic MK G1800PWTQ

На данный момент эта модель до сих пор остается одной из самых продаваемых на рынке. Среди преимуществ, отмеченных пользователями – прекрасные ножи. Овощерезка в ней отсутствует, но и это не является помехой заносить ее в список лучших мясорубок.

Rauberg RMG-041 (NEW)

Redmond RMG-1205-8 (new)

 Высокая производительность, большое количество положительных отзывов, наличие двух скоростей работы. Модель перспективная, но овощерезка здесь также отсутствует. Проверим на практике ее работоспособность.

Dauken FW2640

Завоевала популярность за счет высокой производительности, хороших ножей, 2 режимами скорости, притом, что самой модели не исполнился даже год. Очень интересный кандидат для тестов.

Начало тестирования

Для того, чтобы устройства показали свою наиболее приемлемую работоспособность, мы решили использовать свинину, как наиболее популярное мясо в наших широтах. Она является довольно сложным видом мяса, с которыми приходится работать электромясорубкам.

Скажем заранее, мы не проводили тесты овощерезок и соковыжималок, а брали в расчет только то, насколько эффективно устройствам будет удаваться работать с мясом. Среди критериев – скорость, шумность, полученный фарш и количество оставшихся кусков и жил в корпусе шнека после работы.

Caso FW2000

Вопреки нашим ожиданиям, данная модель справилась с заданием на среднем уровне. Одна из причин нашего разочарования, это завышенные ожидания.

Единственная мясорубка бренда Caso визуально внушает монолитное доверие, что, при отсутствии в комплекте дополнительных насадок терок, соковыжималки и проч. (*но есть насадка для печенья*), создавало образ специализированного устройства – единственная цель которого измельчать все, что попадает в горловину.

В процессе использования шум от мясорубки доходил до 92 Дб, что является слабоватым результатом среди моделей аналогов. На видео можно заметить сильно бросающийся в глаза люфт горловины и от центробежной силы вращающегося шнека. Во время одного из тестов несколько кусков мяса просто скопились рядом с решеткой, в результате чего прижимная гайка от люфта и вибраций могла вылететь из конструкции. Также можно отметить большое количество сдавленного мяса в шнеке мясорубки, которые были обнаружены при разборе.

Redmond RMG-1205-8

Узкая горловина в модели – это первое, что бросилось в глаза после предыдущих тестов. Слишком большие куски мяса приходилось либо разрезать на более мелкие, либо проталкивать (что об остальных моделях, которые участвовали в тестах, сказать нельзя). Частично эту проблему удалось решить за счет оптимальной длины шнека, но причина заужения горловины по-прежнему неясна. Среди других замеченных минусов – острый запах пластика во время работы устройства. Скорее всего, со временем этот запах выветривается.

Шум модели не превышал 82-83 Дб, что заметно лучше, чем у мясорубки Caso, однако производительность заметно меньше. Возможно, Redmond подразумевали работу устройства при условии аккуратно нарезанных кусочков мяса. В таком случае электромясорубка действительно хорошо справляется со своими обязанностями.

Важно отметить! У пользователей могут возникнуть неудобства из-за наличия всего одной скорости работы, но если Вы планируете использовать только нежное и куриной мясо, данная модель Вас полностью устроит.

Moulinex ME 688832

Как заявляет сам производитель, устройство способно перерабатывать до четырех килограммов мяса в минуту. Звучит прекрасно, но при разборе мясорубки после первого запуска на нож и перфорированную сетку намотались жилы. Остальное мясо просто подавилось внутри шнека.

Теперь о самом фарше. Стало понятно, что рекламные ролики, демонстрирующие работу устройства, не совсем говорят правду, потому что по факту мясо получилось очень рваным. Причина – в крестовидных ножах, которым не удается справляться со своей основной задачей. В случае с менее жилистым мясом такой проблемы возможно бы не возникло.

Проблема усугубляется тем, что часть непереработанных кусков мяса начинает наматываться на шнек и мешать работе электромясорубки. Через какое-то время фарш перестает свободно проходить через решетку и начинает забиваться везде, куда ему удается проникнуть. Добавляет масла в огонь недостаточно плотно прилегающая гайка, под которую плохо переработанные куски, конечно же, забиваются тоже.

Если вы будете работать с таким же мясом, какое мы используем в наших тестах (прим. редакции – При тестировании использовалась свинина.), то к концу работы Moulinex ME 688832 получите огромное количество мясных борозд. Так что заверенная скорость в 4 килограмма мяса в течение одной минуты на практике оказаласб гораздо ниже. Громкость во время работы устройства – до 93 Дб. – очень шумно.

Bosch MFW 68660

Больше всего при работе с данным устройством удивило то, что комплектующие Bosch MFW 68660 могут также использоваться на электромясорубке Moulinex, также и наоборот. Это касается и формы ножей и решеток. В чем преимущество? В возможности купить детали для более дешевой модели.

Среди больших минусов модели – внутренние шестерни сделаны из пластика, это позволяет существенно сэкономить, и выставить наиболее привлекательную цену для потребителя (Подробнее смотрите тут: видео разбора Bosch MFW 68660).
Важный момент – активировать функцию реверса можно даже тогда, когда не отключен прямой ход, что многократно повышает вероятность поломки устройства. Будьте предельно аккуратны и пользуйтесь этой функцией только в том случае, когда мотор полностью перестал работать.

Какой получился фарш? Гораздо лучше, чем при использовании Moulinex. Это касается как скорости, с которой он перерабатывался, так и качества. В процессе работы некоторые жилы стали также наматываться на шнек и застревать в разных местах мясорубки. Так что будьте готовы к тому, что дорезать мясо вам все-таки придется.

Сама электромясорубка имеет высокий вес и комплектуется специальной ручкой для переноски. По итогу – неплохое (но не лучшее) качество фарша и неплохая производительность, но, из-за экономии на сборке и невидимых для потребителя комплектующих, на первое место претендовать она не может.

Rauberg RMG-041

Сразу можно отметить определенные преимущества в сравнении с Redmond, а именно более широкую горловину. Проблем с порезанным на скорую руку мясом не возникло, никаких корректировок из-за горловины, отрезал, протолкнул, фарш готов. По мощности и скорости работы, образец сопоставим с моделью от Panasonic. При этом модель имеет более низкий уровень шума.

Было не просто определиться с местом для новичка в рейтинге (да, наш рейтинг обновляется по мере тестирования новых моделей, заявивших о себе в 2020 году), данная модель от Rauberg определенно вместила в себе все лучшие наработки конкурентов, но к сожалению производитель не предусмотрел возможность использования дополнительных насадок, за исключением стандартных. В итоге подвинуть лидера рейтинга модели не удалось, так как мясорубку от Dauken можно купить как в полной комплектации сразу, так и докупить доп. насадки после. В общем ставим Rauberg RMG-041 на почетное 2 место, и ждем грядущих новинок.

Panasonic MK G1800PWTQ

Сразу по делу – фарш оказался однородным. Каких-либо сложностей при работе с устройством обнаружено не было. Фарш выходит достаточно легко, нигде не застревает, все элементы электромясорубки сидят плотно. Защита для мотора при использовании функции реверс здесь есть, так что сломать по невнимательности устройство у Вас не получится.

За все время тестирования Panasonic MK G1800PWTQ непереработанным остался только один кусок мяса. Минусы все-таки имеются, но касаются они эстетической стороны устройства и используемых сплавов в конструкции. Многих может отпугнуть дизайн MK G1800PWTQ, его никак нельзя назвать современным. Большинство деталей очень громоздкие и не выпускаются. Диск с мелкой перфорацией устроен таким образом, что после использования его очень тяжело мыть, дисков большего размера в комплекте нет.

На самом деле это распространенная проблема практически всех электрических мясорубок на рынке, но некоторые производители решают этот вопрос путем добавления в комплект специальной щеточки. В случае с Panasonic MK G1800PWTQ такой щетки не было. Дополнительные насадки терки, соковыжималка и прочие радости, которые доступны вместе с Bosch MFW 68660 в комплекте также отсутствуют.

Данную модель можно выставить в кандидаты для покупки себе на кухню, поскольку фарш получился хорошим. Единственный минус – громоздкость модели, окисляемый силумин в сплаве лотка, шнека и ножей, а также все еще высокий уровень шума – 89 Дб.
Также будьте готовы к тому, что производительность MK G1800PWTQ будет снижаться по мере попадания больших кусов мяса на шнек. Это будет заметно даже по характеру издаваемого звука. Заслуженное второе место.

Dauken FW2640

Производитель предлагает две цветовые вариации Dauken FW2640: бежевую и черную модель. Распространенная проблема всех кандидатов – наличие жил у основания решетки, здесь отсутствует. После всех тестов около решетки мы обнаружили только одну жилу.

Секрет эффективности FW2640 – в правильно проработанной конструкции ножей, благодаря которой идет захват каждого куска мяса, помещенного в мясорубку. Фарш получается очень однородным, и абсолютно не важно, какой жесткости Вы купите мясо.

Функция реверса здесь также имеется, и мясорубка не даст Вам его задействовать до тех пор, пока работает прямой ход. При необходимости Вы можете отрегулировать скорость работы мотора. Понадобиться это может в случае работы с овощами, либо с соковыжималкой, которые идут в комплекте. Если оставить скорость, которая используется для переработки мяса, овощи могут начать разлетаться во все стороны, поэтому не повторяйте наших ошибок.

Относительно других мясорубок Dauken FW2640 работает немного тише. Средняя громкость – 82 Дб.

Мы составили сравнительную таблицу для того, чтобы вам было удобнее ориентироваться.

Сравнительная таблица характеристик

Модель	Макс. мощность	Ном. мощность	Произв-ость	Насадки	Уровень шума	Цена
Dauken FW2640	1800 Вт	800 Вт	2,5 кг/мин (подтвердилось)	для кеббе, для колбас, овощерезки, соковыжималка	82 дБ	9 990 15 290
Rauberg RMG-041	1600 Вт	700 Вт	2,5 кг/мин (подтвердилось)	для кеббе, для сосисок		9 590 12 900
Panasonic MK G1800PWTQ	1800 Вт	330 Вт	1,6 кг/мин (подтвердилось)	–	89 дБ	12 800 21 700
Bosch MFW 68660	2200 Вт	800 Вт	4,3 кг/мин (не подтвердилось)	для кеббе, для колбас, овощерезки	90 дБ	8 900 15 320
Moulinex ME 688832	2200 Вт	800 Вт	4 кг/мин (не подтвердилось)	для кеббе, для колбас, овощерезки	93 дБ	9 500 16 900
Redmond RMG-1205-8	2500 Вт	800 Вт	2,5 кг,мин (не подтвердилось)	для кеббе, для колбас	83 дБ	11 800 15 990
Caso FW2000	2000 Вт	800 Вт	1,5 кг/мин (не подтвердилось)	насадка для печенья	92 дБ	9 190 15 490

Итоги

Еще раз напомним, что основным критерием для нас являлось умение устройства справляться со своей основной задачей – быстро и эффективно рубить мясо. Поэтому рейтинг получился такой:

1 место — Dauken FW2640

2 место — Rauberg RMG-041

3 место — Panasonic MK G1800PWTQ

4 место — Bosch MFW 68660

5 место — Moulinex ME 688832

6 место — Redmond RMG-1205-8

7 место — Caso FW2000

Разумеется, на рынке существуют и более производительные (и возможно более интересные) модели электромясорубок, но мы внесли в список только те, которые пользуются популярностью на рынке, поэтому воспринимайте это как своеобразный сравнительный обзор бестселлеров.

Тесты показали, что не всегда стоит доверять тем показателям, о которых заявляют производители, и во многих случаях не стоит переоценивать работу мотора современных устройств. Лучше лишний раз порезать мясо на более мелкие кусочки. Поэтому ориентируйтесь в первую очередь на видеообзоры а не цифры, которые прописывают на коробке производители устройств. Только реальные отзывы помогут понять, какую электрическую мясорубку лучше выбрать для дома.

Если вы пользовались одной из вышеперечисленных моделей в нашем рейтинге, будем рады вашим комментариям. Оставайтесь на связи! Дальше – больше.