#ТОП-5 ХЛЕБОПЕЧЕК - HelpPanda - Умный журнал о бытовой технике

#ТОП-5 ХЛЕБОПЕЧЕК

Нет ничего вкуснее, чем свежий душистый хлеб из печи. Современные кухонные приборы – хлебопечки – пекут не хуже. А времени и сил на приготовление требуется намного меньше, чем при традиционном способе. Лучшие хлебопечки 2022 года представлены в нашем рейтинге.

ТОП-5 ЛУЧШИХ

Критерии выбора хорошей хлебопечки.

Максимальный вес выпечки и возможность его регулировки:

Вес выпечки обычно варьируется от 500 г до 1250 г. Ориентиром для выбора оптимального веса буханки должно стать количество хлеба, потребляемое семьей за 1-2 дня.

Функциональность:

В современных хлебопечках встречается от 5 до 19 программ и функций, включая основные режимы выпечки, приготовление варенья, кексов, йогуртов, диетического хлеба (бездрожжевого, бессолевого, безглютенового). Актуально наличие таймера, диспенсера для орехов и изюма, дополнительных форм и лопаток.

Управление:

У хлебопечек кнопки могут быть сенсорными, сенсорными в стекле или псевдосенсорными, и каждый вид кнопок по-своему удобен. Все процессы отображаются на дисплее (с подсветкой или без). У бюджетных моделей дисплей часто отсутствует.

Кроме этих важнейших критериев при выборе лучшей хлебопечки стоит учесть дизайн, габариты, вес техники, а также уровень шума при работе.

5 Место – Midea BM-210BC-SS

Небольшая хлебопечь мощностью 580 Вт, выход готового продукта – 1/0,75 кг (можно выбрать). 14 программ приготовления, в том числе ускоренная выпечка. В зависимости от рецепта автоматически включается фаза выдержки для подъема теста. Алюминиевая емкость для запекания в форме буханки имеет антипригарное покрытие. В такой печке удобно варить варенье, причем помешивать не придется. При отключении электричества на короткое время (не более 10 мин) восстанавливает алгоритм и продолжает его выполнение. Информативный дисплей рассказывает обо всех основных характеристиках приготовления (номер программы, вес хлеба, оставшееся время, а также код ошибки в случае сбоя). Есть таймер отсрочки – 13 часов. Комплектуется мерными стаканом и ложкой, емкостью для приготовления йогурта (можно!), лопастью тестомешалки. Изготовитель заявляет пятилетний срок службы.

Основные плюсы:

  • Стильный дизайн корпуса.
  • Большой диапазон вариантов автоматического замеса и выпекания, только добавь продукты.
  • Звуковой сигнал, подтверждающий окончание приготовления хлеба.
  • В течение часа после готовности сохраняет хлеб теплым.

Минусы:

  • Нет блокировки от детей.
  • Нет съемной крышки.
  • Нет защиты от перегрева.

4 место – Moulinex OW250132 

Продолжает наш рейтинг лучших многофункциональная хлебопечка мощностью 750 Вт для приготовления выпечки, хлеба (в том числе, цельнозернового и безглютенового), каш из круп, йогурта. Отдельно замесит тесто для пиццы, макарон, вафель, песочных печений и пр. В конструкции предусмотрен диспенсер для орехов, цукатов и отдельный диспенсер для дрожжевых ингредиентов. Доступен выбор цвета корочки из трех значений. В комплекте: форма для хлеба (буханка), емкость для приготовления кисломолочных продуктов (с фильтром для творога), тестомешатель с крючком для его извлечения, мерные емкости, книга рецептов. Гарантия – 2 года.Основные плюсы:

  • Функциональная хлебопечка с 17 программами автоматического приготовления.
  • Есть ручной режим для установки собственных настроек приготовления.
  • Удобная градация веса конечного продукта: 1000, 750 или 500 грамм на выбор.
  • После окончания цикла активируется режим автоматического поддержания в теплом состоянии (в течение часа).
  • Термоизолированный корпус.
  • Информативный дисплей.
  • При сбое электропитания сохраняет настройки в течение 7 минут.

Минусы:

  • Температура не регулируется в числовом значении, но управление температурой происходит путем выбора интенсивности поднятия теста или цвета корочки.

3 место – REDMOND RBM-M1911

Хлебопечь REDMOND RBM-М1911 – эргономичная и универсальная модель в лаконичном дизайне, позволяющая с лёгкостью готовить различную выпечку, супы, вторые блюда, каши, десерты, йогурты, напитки, джемы и многое другое. Это кухонное устройство полностью проконтролирует процесс замешивания и расстойки теста.

Хлебопечь М1911 приятно удивит 19 всевозможными программами. Теперь можно без труда испечь любимый вид хлеба в домашних условиях, например, цельнозерновой, ржаной, безглютеновый, французский, бородинский. Преимуществом прибора является и современное антипригарное покрытие чаши. Whitford отличается долговечностью, безопасностью и высокой устойчивостью к химическим средствам. Такое покрытие максимально комфортно в использовании — на нём приятно готовить без масла и его легко чистить. Блюда на такой поверхности не прилипают, обладают фирменной золотистой корочкой и получаются здоровыми.

М1911 также оснащена функциями автоподогрева готовых блюд и отсрочки старта программы. Таймер позволит приготовить еду к заданному времени. По желанию в хлеб можно добавить дополнительные ингредиенты, такие, как семечки, орехи или изюм. Хлебопечь оповестит, когда это нужно сделать, звуковым сигналом. Вы будете в восторге от такой практичной техники!

2 место – Morphy Richards 502000

Хлебопечка Premium Plus 502000 – премиальная модель для приготовления белого пшеничного, безглютенового, солодового (ржаного) хлеба, кексов, французских батонов, изделий из цельнозерновой муки, теста для пиццы, фруктовой запеканки, мармелада, десертов на одной из 19 автоматических программ выпекания.
Выпекайте на одном из 19 режимов: белый или серый хлеб, цельнозерновой (цельномолотый), сладкий, сэндвич, французский с хрустящей коркой, тесто, джем и мармелад, хлебопекарные смеси, специальный для хлебопекарных смесей, без глютена, быстрая выпечка I (собственный рецепт), быстрая выпечка II (своя оригинальная программа), дополнительное выпекание, тесто для пиццы, экспресс, домашний I, домашний II, кекс, десерт. В приложении к хлебопечке имеются более 40 готовых рецептов.

Хлебопечка Premium Plus 502000 оборудована диспенсером для фруктов и орехов и смотровым окном контроля процесса выпекания. Диспенсер необходим для автоматического добавления фруктов и орехов в процессе выпекания после первого замеса. Просто загрузите ингредиенты в отсек перед началом выпекания.

Premium Plus 502000 изготовлена из нержавеющей стали и без содержания BPA-пластика, который выделяет токсичные вещества и благодаря этому оснащен знаком “BPA FREE”. В отличии от аналогов печь источает запах свежего хлеба, а не пластика. 

Для вашего удобства и разнообразия блюд мы предусмотрели режим выпекания хлеба без глютена.
Вы можете выбрать один из трех вариантов веса готового изделия – 450, 680 и 900 г.

Для удобства управления печь оснащена интуитивно понятным цифровым дисплеем. Для ночной или утренней выпечки без вашего участия предусмотрен 12 часовой таймер задержки старта. Вы можете выбрать любое время в пределах 12 часов для того, чтобы отложить старт программы.

Устройство позволяет приготовить хлеб с белой лёгкой корочкой, светлый, средней степени запекания, тёмный или очень тёмный.

 1 место – GARLYN Home BR-1000

Хлебопечь GARLYN Home BR-1000 – Домашняя выпечка с максимальным комфортом! Приготовление любых сортов хлеба, регулировка размера и цвета корочки. Выпечка по расписанию и создание авторских рецептов.

Готовьте любые сорта хлеба:

– Безглютеновая и бездрожжевая выпечка
– Ржаной и бородинский хлеб
– Французский багет и итальянская чиабатта
– Хлеб на закваске

Свежая выпечка по расписанию:

Горячий хлеб к завтраку или свежеиспеченный десерт к ужину — все это не проблема вместе с GARLYN Home BR-1000!
Модель оснащена таймером с возможностью отсрочки приготовления на срок до 15 часов.

Замес любых видов теста – Автоматическое приготовление теста для пиццы, пасты, домашних пельменей и других блюд.

Натуральный йогурт – Приготовление домашнего йогурта при оптимальной температуре.

Варенье и джем – Натуральные сладости домашнего приготовления без лишних хлопот.

Надежный металлический корпус:

– Прочный и долговечный материал
– Максимальная простота ухода
– Стильное дополнение в интерьере современной кухни

Максимальный комфорт управления:

– Подробная панель с функциональными кнопками
– Выпечка по расписанию – таймер до 15 часов
– Список встроенных программ – всегда на виду

Регулировка веса выпечки: Готовьте буханки весом 500 г, 750 г или 1000 г.

Поддержание тепла: Готовая выпечка остается горячей и свежей в течение часа после приготовления.

Пользовательский режим приготовления: Готовьте по собственным рецептам и экспериментируйте.

Функциональная хлебопечь в стильном металлическом корпусе. Домашний хлеб и разнообразная выпечка, йогурты и джемы, любые виды теста – в авторежиме. Готовьте выпечку с начинками и программируйте приготовление заранее с помощью встроенного таймера.

  • 15 программ приготовления выпечки и десертов
  • Замес любых видов теста
  • Таймер до 15 ч
  • Металлический корпус

Заключение:

В немалой степени ответ на вопрос “Какую хлебопечку лучше купить?” зависит от того, сколько вы готовы заплатить. По сути, выше мы уже рассмотрели лучшие фирмы- производители хлебопечек, и перечень их наиболее удачных моделей в разных ценовых категориях. Ткнуть же пальцем в конкретную – ваше личное непреложное право.

Разве что, при выборе оптимального варианта нелишне будет решить для себя – какой хлеб и в каких количествах вы будете выпекать, какие дополнительные функции действительно актуальны? Например, вряд ли обладателям мультиварки имеет смысл покупать хлебопечку, умеющую варить супы и каши, а вот возможность изготовления багетов, замешивания теста для пельменей очень даже может пригодиться.

Несколько советов в заключение:

Многие пользователи, особенно недавно купившие хлебопечку, могут столкнуться с проблемами, которые отнюдь не всегда возникают по причине недостатков кухонного прибора. Возможно, наши рекомендации помогут вам избежать неприятностей и оставить в неприкосновенности нервные клетки.

Хлеб слишком сильно поднимается, упираясь в крышку. Другой вариант развития ситуации – верх проваливается вниз. Типичная причина – добавлено слишком много дрожжей либо жидкости. Измените количество этих ингредиентов и наверняка всё получится.

Обратная ситуация – хлеб понимается слабо. Дрожжей мало, они низкого качества или просрочены. Лучше сменить марку. К сожалению, именно отечественные производители чаще всего создают проблемы, понимая принцип импортозамещения как-то очень по-своему.

Немного о муке. Она не только должна быть необходимого типа и качества, но и количество должно быть правильным. Лучше всего использовать кухонные весы. При их отсутствии специальные мерочные ёмкости вполне действенны, но просто наполнить их по нужную риску иногда мало. Слегка постучите дном стакана или чаши по столу дабы мука уплотнилась, приходя в более точное соответствие вес-объём. Недобор нередко достигает 50-100 г, что может сильно отразиться на конечном результате.

Кроме того, встречается откровенно некорректная рецептура. Попробуйте найти в сети проверенные варианты. Лучше, если для них имеются положительные отзывы.

Удачной покупки!

До новых встреч и рейтингов!